Giovedì 05 marzo 2020 … classe 3°M

Giovedì 05 marzo 2020

classe 3°M

Pof. Forti

Filetto di trota marinato all’arancia

Gamberi di fiume in salsa verde con pinzimonio di verdure

Ciriole al ragù di lago

Ravioloni all’anguilla con concassè di pomodoro e erba cipollina

Regina in porchetta con patate

Coregone in trionfo di salse e patate

Mousse di cioccolato bianco e frutti di bosco

Crepes al Grand-marnier

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